Stigbergets West Coast 4,5-5,5% - Ölbryggningskit 10-liter | 10

Meny
Stigbergets West Coast 6% - Ölbryggningskit 10-liter i gruppen Shop / 10-liter Ölbryggningskit hos Köksbryggeriet i Roslagen AB (10l_stigberget_olkit)

Stigbergets West Coast 6% - Ölbryggningskit 10-liter

1049 SEK / 999 SEK
space
Antal:


Originalet sedan 2010. Det perfekta ölbryggningskitet för dig som vill börja Köksbrygga. Komplett med all utrustning och ingredienser du behöver för att brygga din egen öl. Ölbryggningskit från Det Lilla Köksbryggieriet har köpts av fler än 15.000 nöjda kunder. Enklare och godare blir det inte. Tack vare Det Lilla Köksbryggeriets inspirerande film, pedagogiska instruktioner och inte minst mobilapp garanterar vi gott öl redan från första försöket. Alla recept är utvecklade av Det Lilla Köksbryggeriets bryggmästare och justeras kontinuerligt för att göra ölet ännu godare. Recepten innehåller inga konstiga tillsatser utan bara naturliga råvaror som malt och humle. Vi köper in råvaror från exakt samma leverantörer som Sveriges mikrobryggerier. Råvarorna förpackas maskinellt i syretäta påsar för att förlänga kvalitet och livslängd.

10-liters kitet ger dig ca. 25 flaskor 33 cl. flaskor. Det är den perfekta bryggvolymen för dig som tror att du kommer brygga några ggr. per år. Det är lite fler flaskor än med vårt 4 liters kit, samtidigt som det är ungefär samma arbetsbörda. I 10-liters kitet ingår ingen hävert istället sker flaskningen med hjälp av den monterade tappkranen och en flaskfyllare. Kladdfritt, smidigt och lite enklare än med hävert.

OBS! Alla våra 10-liters recept kräver inte större kastruller än 5-6 liter. Mer om hur det fungerar kan du läsa i våra instruktioner

Kittad för livet! Köp det här ölbryggningskitet och brygg medföljande recept. När du är klar och vill brygga mer kan du enkelt välja ett nytt recept från vårt sortiment och använda utrustningen från kitet om och om igen.

Ölbryggningen kräver inga stora ytor utan är anpassad för vanliga kök. Total tid för att brygga öl är mellan 2-3 timmar och sen ska ölen jäsa i 4 veckor. Bra att ha hemma är en 5-liters kastrull, tratt, visp, en slev och tomflaskor.

Receptet i detta kit är Stigberget West Coast IPA 6%

Det här är ett samarbetetsrecept mellan Stigberget och Det Lilla Köksbryggeriet. Få bryggerier har lyckats få ut så mycket kvalitet på så kort tid som Stigbergets Bryggeri från Göteborg. Att översätta Stigbergets öl till våra recept var en utmaning. Men det blev riktigt bra. I detta recept slår vi personligt rekord i humlemängd. Bara i torrhumlingen dopar vi ölet med 50 gram humle. När ni brygger ska ni både torrhumla och köra något som heter hopstand för att uppnå den där mjuka beskan och saftigheten som hör en västkustsk humlejuice till. 

Stigbergets West Coast:

Stil: Västkustsk humlejuice
Alkoholhalt: Ca. 6,5 %
Humle: Mosaic, Simcoe, Citra, Perle
Malt: Cara Gold, Torrified wheat
Färg: Gul
Doft och smak: Humlearomatisk med smak och arom av ananas, passionsfrukt, grapefrukt och en mjuk (supermjuk) beska. 
Svårighetsgrad att brygga: Enkel
Passar till: Det mesta - lamm, en vegetarisk gryta eller som en helt vanlig sällskapsdryck, som det så fint heter 
För dig som gillar: Göteborgsk öl och välhumlat och inte minst allt från Stigberget




 

Brygga öl, se film om hur:


Tappa öl på flaska, se film om hur:


Obs. varje recept är unikt, se alla instruktionerna här --->

Kittet innehåller:
1 st. Stigberget West Coast IPA Receptsats (10-liter)
10-liters jäskärl av PET med tappkran
Termometer
Flaskfyllare (Transparent rör med svart nippel)
Kapsyleringsapparat
Kapsyler (de ligger i den bruna receptpåsen)
Desinfektionsvätska
Gummihätta
Pipett
Slang (3-10 cm. transparent silikonslang)
Jäsrör

(Ett ölbryggningskit har inget bäst-före-datum. Däremot har medfölande recept bäst-före-datum. I regel håller recepten i 6-12 månader.)