Jäst, ALE/BELGISK, Belgian Ale M41

Tack vare alkoholtoleransen i denna jäst blir den här användbar i många belgiska recept. Den ger ölet en kryddighet och komplexitet. Ölet får smak av mogna frukter som plommon och även de karakteristiska tonerna från skumbananerna. 

Perfekt för Belgian Strong Golden och Belgian Strong Dark Ales.


Om jästen:

Alkoholtolerans	ABV 12%
Dosering	1 g / liter
Flockning	3 av 5
Flytande / Torr	Torrjäst
Jästemperatur	18 - 28°C
Jästtyp	Ale
Land	Belgisk
Förvaringsanvisning	I kyl
Storlek	10 g
Tillverkare	Mangrove Jack's