Jäst, LAGER, Saflager S-189

En perfekt jäst för den som vill att sitt lageröl ska smaka som råvarorna. Smakprofilen på denna är neutral och låter därför humlen och malten bidra mest till smaken på ölet. En populär jäststam som används av många kommersiella bryggerier i Europa. 

Om jästen:

Alkoholtolerans	ABV 10.5%
Dosering	1 g / liter
Flockning	Hög
Flytande / Torr	Torrjäst
Jästemperatur	9-15 °C, idealt 12 °C
Jästtyp	Lager
Land	Schweiz
Förvaringsanvisning	I kyl
Storlek	11.5 g
Tillverkare	Fermentis