Krossad malt, Vetemalt (Weyermann), 1 kg
26 SEK
✓ Leverans 1-3 dagar ✓ ★★★★★ 4.8 Google Reviews
Dags att brygga veteöl? Testa vetemalt från kvalitatvia Weyermann. Det här är en ljus vetemalt som ger en mjuk maltighet med smak av ljust bröd och lätt jordighet.
Ofta kan man också blanda i cirka 5% vetemalt i till exempel IPA för att skapa en krämig och fastare skumkrona.
Vetemalt bidrar inte mycket till färgen. Om man baserar en öl på vetemalt går färgen åt det halmgula hållet. OBS! Vetemalt bör blandas med annan basmalt (som har skal, till exempel pilsnermalt) för att maltbädden under mäskningen inte ska bli för kompakt.
Ofta kan man också blanda i cirka 5% vetemalt i till exempel IPA för att skapa en krämig och fastare skumkrona.
Vetemalt bidrar inte mycket till färgen. Om man baserar en öl på vetemalt går färgen åt det halmgula hållet. OBS! Vetemalt bör blandas med annan basmalt (som har skal, till exempel pilsnermalt) för att maltbädden under mäskningen inte ska bli för kompakt.
| Typ | Basmalt |
| Maltsort | Vetemalt |
| Tillverkare | Weyermann |
| Karaktär | Mjuk, krämig och frisk smak |
| Färg | 3 – 5 °EBC |
| Sädesslag | Vete |
| Vikt | 1 kg |
| Krossad | Ja |
| Förvaringsanvisning | Förvara torrt och svalt |
