-40% REA!
Gör din egen Tonic 1L
499 SEK / 299 SEK
✓ Leverans 1-3 dagar ✓ ★★★★★ 4.8 Google Reviews
Kittet innehåller:
• 3 st. Squeeze bottles med pip
• Tonic Syrup Kryddblandning (recept av Swedish Tonic)
• Silstrumpa
• Jigger 6 ml. (Mätglas för cocktails graderad 2, 4, 6 ml)
• Syror anpassade för recept
• Instruktioner
Gin & Tonic med egen Tonic!
Hantverkstonic har slagit stort i Sverige de senaste åren. Kvaliteten på tonicvatten är viktig för att få den rätta karaktären på sin Gin & Tonic. Med Det lilla Köksbryggeriets DIY Tonic Syrup Kit kan du gör din egen Tonic Syrup, vilket är grunden för att göra sin egen hantverkstonic. I samarbete med Sveriges främsta tonicmakare - Swedish Tonic (SWE/TNC) - har vi satt ihop ett unikt recept på tonic. Baserad på Kinabark och ett gäng andra spännande kryddor blir resultatet en perfekt torr tonic med balanserad beska. Passar perfekt till Gin & Tonic eller helt ren som måltidsdryck.
I kitet ingår squeeze bottles vilket gör det enkelt att förvara ditt tonicvatten. Du kan även smaksätta din tonic syrup med det du föredrar - ex. mynta, rabaraber, rosmarin eller varför inte grapefrukt.
Att göra Tonic Syrup är enkelt. Allt du behöver hemma är en kastrull som rymmer 1 liter samt några färska citrusfrukter. Du värmer vatten och tillsätter kryddmixen. Låter det stå och sen fyller du dina squeezebottles med färsk tonic syrup.
I kitet ingår även instruktioner samt tips på drinkrecept. En full sats av Det Lilla Köksbryggeriets Tonic Syrup ger 1 liter tonic syrup, vilket räcker till runt 50 Gin & Tonic.
Innehåller: Squeeze bottles, silstrumpa, krydmix, syror och jigger (mätglas)
Recept: Ett grundrecept på tonic syrup komponerat av Swedish Tonic (SWE/TON)
Svårighetsgrad: Enkelt
Volym: 1 liter
Så gör du Tonic Syrup+
Du behöver:
1 st. Lime
1 st. Citron
1 st. Apelsin
4 dl. Agavesirap
6 dl. Vatten
Gör så här:
1. Pressa saften från frukterna i vattnet
2. Värm vätskan till 60 grader och lägg därefter i silstrumpan med kryddblandningen i
3. Häll i kaliumsorbatet i vätskan. Låt stå i 60 grader i 1 h (I vissa kryddmixar är kaliumsorbatet redan färdigblandad med kryddorna)
4. Häll i citron- och askorbinsyran och låt stå i 60 grader ytterligare 1 h.
5. Lyft ur strumpan. Är det fortfarande rester kvar? Sila med tex. kaffefilter.
6. Söta vätskan med 4 dl. Agavesirap eller 3 dl. strösocker + 1 dl. vatten
7. Låt svalna och häll upp i flaskorna.
8. Valfritt! Smaksätt din tonicsirap med något gott tex. mynta eller rosmarin.
9. Ställ i kyl och låt stå cirka 1 vecka.
1 st. Lime
1 st. Citron
1 st. Apelsin
4 dl. Agavesirap
6 dl. Vatten
Gör så här:
1. Pressa saften från frukterna i vattnet
2. Värm vätskan till 60 grader och lägg därefter i silstrumpan med kryddblandningen i
3. Häll i kaliumsorbatet i vätskan. Låt stå i 60 grader i 1 h (I vissa kryddmixar är kaliumsorbatet redan färdigblandad med kryddorna)
4. Häll i citron- och askorbinsyran och låt stå i 60 grader ytterligare 1 h.
5. Lyft ur strumpan. Är det fortfarande rester kvar? Sila med tex. kaffefilter.
6. Söta vätskan med 4 dl. Agavesirap eller 3 dl. strösocker + 1 dl. vatten
7. Låt svalna och häll upp i flaskorna.
8. Valfritt! Smaksätt din tonicsirap med något gott tex. mynta eller rosmarin.
9. Ställ i kyl och låt stå cirka 1 vecka.
Om Det Lilla Köksbryggeriet+
Det Lilla Köksbryggeriet startade 2010 med att sälja ölbryggningskit och recept för hemmabryggare. Med över 30.000 nöjda kunder har Det Lilla Köksbryggeriet utveklats till en av marknadens främsta aktörer med produkter för folk som gillar att vara kreativa i köket. Det Lilla Köksbryggeriet erbjuder produkter inom ölbryggning, cidertillverkning, kombucha och fermentering.
