Humle till Ölbryggning – Köp Färsk & Aromatisk Humle i Pelletsform | Köksbryggeriet
Meny
Sök produkt

Humle till Ölbryggning
Köp Färsk & Aromatisk Humle i Pelletsform

Letar du efter rätt humle till ditt nästa öl? Vi har världens bästa humlesorter för hembryggning samlade på en site! Här hittar du humlen som de bästa bryggerierna använder – färsk humle i toppkvalité för ölbryggning!

Humlen packas antingen i vakuumpåsar eller med en kolskyddande atmosfär (CO2 / N2). Vi förvarar den svalt för bästa skydd mot syre, ljus och värme. På så sätt håller vår humle extra länge och behåller smak och arom för din egen brygda öl.

När du har fått hem din humle, se till att förvara den i kylen tills du ska brygga ditt eget öl. Vi säljer humle på 50 gr. eller 100 gr. från England, Frankrike, Tjeckien, Tyskland, Nya Zeeland och USA.

Våra humleprodukter:
  • Världens bästa pellets från hela världen
  • Förpackningsstorlek: 50- samt 100 gram
  • Information om alfasyra % på varje sort
  • Populära sorter hos oss:
  • Cascade – klassisk citrus och grapefrukt
  • Citra – tropisk, mango, passionsfrukt
  • Saaz – kryddig, låg beska, perfekt för lager
  • Simcoe, Amarillo, Mosaic, Hallertau, Magnum m.fl.
Vanliga användningsområden:
  • Kokhumle (bitterhumle) – i början av koket, ger beska
  • Aromhumle – tillsätts i slutet av koket, ger doft & smak
  • Torrhumling (dry hopping) – ger extra arom efter jäsning
Vi anger alltid användningsområde i receptsatsen – men du kan också experimentera!

Vanliga frågor om humle
Hur länge håller humle?
Rätt förvarad i frysen håller humlen upp till 1 år utan större aromförlust.
Hur mycket humle behövs till 4 liter öl?
Det beror på ölstil, men ofta 5–25 gram per humlegiva. Exempel: en IPA kan ha 3–5 humlegivor, medan en lager ofta bara har en.
Vad betyder alfasyra?
Alfasyra (%) avgör hur mycket beska humlen ger. Ju högre alfasyra, desto mer bitterhet (vid kokning).
Kan jag kombinera flera humlesorter?
Absolut! Många ölstilar (särskilt IPA och APA) använder blendade humlesorter för komplex arom.
Vad är skillnaden mellan pellets och kottar?
Pellets (typ 90) är malda & pressade humlekottar – lättare att dosera och använda. Kottar används sällan i småskalig hembryggning p.g.a. svår hantering och lägre hållbarhet.

Brygg Öl med Din Favorithumle – Oavsett om du brygger klassisk lager, fruktig IPA eller experimenterar med torrhumling – vi har humlen som gör skillnad.

Läs mer

Stäng

X