Yuzu IPA
SOMMARDEAL: KÖP 2 RECEPT FÅ 20%
Höstens mest kittlande öl bryggs med Yuzu!



Till Yuzu IPA 4L

Till Yuzu IPA 10L


Kittla dina smaksinnen med ett kallt glas Yuzu-IPA. Vi har fått tag i rykande färsk (eller i alla fall pressad) Yuzusaft. Yuzu är en citrusfrukt från Japan med en smak som påminner om citron, mandarin och grapefrukt. Frukten har varit populär att krydda både Saison och IPA med på senare tid bland bryggerierna.




I receptet ingår 100% ren Yuzusaft i en behändig liten squeezepåse. Den här ska du hälla i efter 7-10 dagars jäsning rakt ned i jäskärlet och du får en härlig syrlig citrus-aktig känsla på din IPA. I övrigt har vi valt vetemalt för att få munkänslan åt det lite mer juiciga hållet och ett lite kraftigare skumm på ölet. Allt tillsammans blir det här förmodligen höstens mest kittlande öl.


Publicerat: 2018-10-08

Mer aktuellt

Ölbryggning
Ölbryggning - 2019-05-20
Snabbguide till att brygga öl Läs mer
Göra egen Kombucha!
Nyhet! Gör egen ekologisk Kombucha med vårt nya kit! Läs mer
Torrhumla som ett proffs!
Allt du behöver veta om torrhumling... Läs mer
Äntligen jul!
Äntligen jul! - 2018-11-28
5 tips på julklappar till den öl-intresserade! Läs mer

Missa inget

Anmäl dig till Det Lilla Nyhetsbrevet och var först med nyheter om limiterade recept och bra deals från oss på Det Lilla Köksbryggeriet!